专科教中式面点的学校(学中式面点学费多少钱)

广西玉林学院专业有哪些？专业介绍

模块: 基础教学模块- 中式面点师相对性更有发展前途。并且，现阶段对职业技能层面的考评，只保存了新中式烹制师，西式烹制师，中式面点师，西式面点师这四个技术职称，并无烘培师，烘培师这类的。让学生能娴熟掌握刀工、勺工编辑本段短期类专业、花卉雕刻、味型的调制技术及各大菜系传统菜的制作。

皖江职教中心学校专业有哪些？专业介绍

我做教育这一行的，教的怎么样 就不知道了好像还没有听到过，大专有和烹饪厨师有关的专业，如果是厨师的话，那么考证是重点，健康证，厨师证，中式烹调师共设五个等级，分别为：初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级）、高级（职业资格）、（职业资格二级）、高级（职业资格一级），你如果是想读大专，你可以为以后如果你需要转行来做准备，计算机专业，金融之类的专业都可以。

初中毕业生读职高有前途吗？这个问题培养目标：培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才。困扰着很多学生。职高学校提供的课程与初中学校相比，难度大一些，但是毕业后能获得更好的就业机会。因此，初中毕业生读职高学校是否有前途呢？其实，这个问题要看个人的具体情况。如果你自己努力学习，并且有较好的学习成绩，那么职高学校是非常适合你的。

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苏州中式面点师哪里培训学校？

基本所以的学校是一样的，有烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、管理学原理、餐饮管理与实务

苏州中式面点师哪里培训学校？

随着我国国民经济稳步发展，生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。

许多 特色美食，早已被岁月所消遣，渐渐地渐隐大家的生活。或许，以前在每一个校门口都能寻找的特色小吃，如今只有在偏巷小路才可以寻来到。大家往往去探寻特色美食和其身后的文化艺术，不仅由于他们是传统文化的关键构成，更由于我们要去寻觅那一代又一代人的追忆。

培养目标：以培养西点专业技术复合型人才为目标，学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，具备较高的创业能力。

面点师是一种岗位叫法，可分成新中式和西式两类。西式面点师，又被称为烘焙师，就是指应用不一样的实际作技术性、完善方法及完善方式 对主料、辅材开展生产加工，做成西式口味面点、小点心的。中式面点师是应用中华传统的或当代的成形技术性和完善方式 ，对面点的主料和辅材开展生产加工，做成具备我国口味的面点或特色小吃的。

此外，依照针对主厨的归类，关键可分成：中式烹调师、中式面点师、新中式烧腊师、西式中式烹调师和西式面点师5种。而每一种按技术性级别划分，又可分成：初中级（职业资格证书五级）、初级（职业资格证书四级）、高级（职业资格证书）、技术员（职业资格证书二级）、高级技工（职业资格证书一级）5等。

大家每一个人都理应了解自己，寻找归属于自身的部位，走自身的路面，过自身的生活。胸有良好的心态，幸福快乐当然来！

河北新东方烹饪学校有什么专业?

现在中式面点班有很多，不同的地区收费不一样，教学质量也不一，是自己去实地考察一下，然后做出自己正确的选择。

这样吧！你去网站看一下不就很好嘛！哈哈，祝你成功！

你可以来专门的烹饪学校学吖，早餐班学习内容有几十种，包括了包子、馒头、油条、饺子、生煎包、营养粥系列、小面系列、米线系列、煎饼果子、葱油饼等，主要以中式面点为主，你可以自由选择搭配学习

1.大厨精英专业（两年制）烹饪强化班-专业

培养目标：以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。

课程内容：专业知识

《烹饪工艺学》、《烹饪工艺美学》、《烹饪营养与卫生》、《中、西点基础知识》、《餐饮管理》、

《烹饪概论》、《烹饪原料学》

实部分

就业

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业合格后，到星级酒店、宾馆工作。

课程内容：专业基础

专业技能

鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。

专业综合

热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、地方风味经典菜肴制作、原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生。

就业

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业合格后，工作。

备 注：

1、模拟酒店互动式实习单位教学。

2、免费学电脑。（根据各招生阶段有所调整）

3：烹饪工艺专业(中专)——专业

课程内容：专业基础

培养目标：培养烹饪师为目标，让学员掌握丰富的专业理论知识和实践作，并具有中等专业学历的技术型、综合型人才。课程内容专业知识《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》实部分烹饪基本功：刀功、勺功，原料的初步加工；八大菜系经典名菜、宫廷名菜和膳食疗菜；时尚经典流行菜、创新菜、民族菜、地方特色菜；大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘；中西式面点制作、调酒技能及烧腊技术；不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、各种火锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。

就业

1、学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业合格后，工作。

石家庄烹饪培训学校专业基础：《烹调基础知识》、《烹饪工艺美术基础》、《烹饪概论》、《烹饪原料知识》专业技能：鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。

专业综合：热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、地方风味经典菜肴制作、原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生石家庄烹饪培训学校就业。

备 注

1、每年可享受1500元补助。

2、两年费用一次交清优惠1000元。

3、发放承认的中专学历证书，考全国通用的中级职业资格证书

培养目标以培养现代化餐饮行业厨师长、行政总厨为目标,具备厨房管理、餐饮管理关知识的复合型厨经典大厨专业政管理人才，能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，且具备开店能力。

课程特色实行小班教学，重点培养学生的动手作能力；

授课模式全部采用多媒体教学、教学；

实训实行一对一辅导，手把手教学；

学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力；

实践课程全部由名厨、、酒店行政总厨、厨师长执教。

课程内容

理论：《烹调工艺学》、《烹饪原料学》、《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》 、《中、西点基础知识》 、《烹饪概论》、《烹饪工艺美学》

第二模块: 综合学习模块 - 让学生掌握并能制作大型整雕（果蔬、琼脂、泡沫）和各类花卉冷盘的拼摆。

第四模块: 技能强化模块-让学生掌握酒店常用中、西点及西餐流行菜品的制作，完成筵席设计与制作，组织毕业会考。

毕业就业：

1、 学生入学后，学校免费开设素质教育和就业指导课程

2、毕业后，到各大型酒店、四星级以上宾馆工作；

3、通过设在全国庞大的就业网络，免费为学员安排就业；

4、报读本专业，在就业前学校安排到酒店实习，全面提高学员的实践作动手 能力；

5、就业后学校将实行跟踪服务，为学员创造更多优越的就业条件。

烹饪专修专业

培养目标：培养能作的技能型专业技术人才

招生对象：热爱烹饪事业，身体健康的各界人士

学习内容：烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作，传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术

学制：六个月

培养目标：注重实践作能力训练，培养烹饪技术娴熟的烹饪人才

招生对象：热爱烹饪事业，身体健康的各界人士

学制：三个月

中式面点师

招生对象：热爱面点专业，身体健康的各界人士。

学习内容：小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧卖、杂粮馒头、花卷、拉面、刀削面、驴肉火烧、油条、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、过桥米线、葱油饼、象形萝卜仔、南瓜饼、山饼、面塑、眉毛酥

学制：三个月

西式面点师

需求：西点作为一个新兴行业，未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调看，未来五年，西点烘焙师需求量达到200万人，未来发展前途不可。

课程特色：全面学习各种西点制品的制作技术，具备开店，自主创业的能力。

课程内容：

理论课程：《西点工艺学》《西点原料知识》《烘焙工艺》

实践课程：从基础讲授各种西点原料，西点制作工艺，蛋糕店的选址与经营，机械设备的使用与维护，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，欧式西点蛋糕、蛋挞、之士类甜品，美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点的制作、各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术。

学制：半年制

中式面点去哪里学习

以前技能+学历（大专学历 河北师范大学）一点经验都没有，多长时间能出手啊。

面点的种类也多，主要包括：面食类(拉面、刀削面、面条)、甜食油炸类(猫耳朵、小麻花、撒子)、咸味油炸类(咸面饼、蔬菜面饼)、蒸制类(包子、馒头、糖三角)、煮制甜食面点(汤圆、元宵等、片汤)、烤制面点(烤面筋、烤面坨)、烙制面点(馕、馍、大建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习饼)、饼类、粥汤类、混合类等等。想要学这个考证可以去海南新东方烹饪学校那里，现在中式面点师也是一个不错的职业。

别看这类品种复杂学起来很多，其实在以前，面点这一块，没有专人负责，到了后来，随着时代演变，这类职业开始出现在各种餐厅、宾馆、酒店，工作的分工，使得面点师这一职位，变得新盛起来。到了现在，才成为一门家喻户晓的职业。

哪里有正规中式面点培训班

正规的烹饪学校就有面点班，跟着老师一起做，重实，学的更扎实更牢固。主要有面条、馒头、花卷、油条、烧学中式面点去专业的烹饪学校学习好一些，可以系统全面学习中式面点饼、饺子、包子、馄饨、麻花等。

新东阶段：刀工基础培训，翻锅、雕刻基础培训，烹饪原材料的使用和烹饪技术。方厨师都是经过系统化的训练的，有成熟的理论知识做基础，但是强的是的技术。

与跟到师父学的厨师相比，新东方厨师涉猎广泛，也有自己的专长。

而且新东方的厨师有自己的职业素养，厨艺精湛、具有各种后厨岗位所需的素质

技能+素质的高精尖人才。

安徽新东方

每个地方面点培训不同，无论设备，师资，还是环境都不一样，建议选择正规学校。

面点的第三模块: 技能提升模块- 让学生掌握各类特色凉菜及原料 （燕、鲍、翅、参、肚）的涨发技术、相关菜肴的制作及特色菜品的制作（烤鸭、卤水、火锅、烤乳猪等）。种类也多，主要包括：面食类(拉面、刀削面、面条)、甜食油炸类(猫耳朵、小麻花、撒子)、咸味油炸类(咸面饼、蔬菜面饼)、蒸制类(包子、馒头、糖三角)、煮制甜食面点(汤圆、元宵等、片汤)、烤制面点(烤面筋、烤面坨)、烙制面点(馕、馍、)、饼类、粥汤类、混合类等等。想要学这个考证可以去海南新东方烹饪学校那里，现在中式面点师也是一个不错的职业。

别看这类品种复杂学起来很多，其实在以前，面点这一块，没有专人负责，到了后来，随着时代演变，这类职业开始出现在各种餐厅、宾馆、酒店，工作的分工，使得面点师这一职位，变得新盛起来。到了现在，才成为一门家喻户晓的职业。

福建哪几所大专有烹饪专业？

学 制：一年招生对像：有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标，学生毕业后能从事厨房烹调工作。制

Ⅱ 福建哪个学校有烹饪大专文凭

烹调基础知识、烹饪工艺美术基础、烹饪概论、烹饪原料知识。

海峡福建厨师培训学校，华南厨师学校，新东方厨师学校，三选一，自己选，都不错！

Ⅲ 有烹饪专业的大专学校有哪些

我上学那会儿，我们学校还叫四川烹饪高等专科学校，自诩是全国一家以烹饪命名的学校。我们学校有的，两万多平米的烹饪实验楼（小嘚瑟一下，当年我还是实验楼办公室主任的助理，手持几十个实验室的钥匙随便逛，几千万设备随便摸，开心），学校有高尔夫球场，有烹饪类书籍藏书多的图书馆。

不过等我到了大三，学校申请升二本院校成功，食品科学、酒店管理等专业都升为本科专业了，但政策限制，烹饪专业只能停留在专科，学校便开始嫌弃“烹饪”这两个字不够高大上，后来干脆将学校改名为四川旅游学院。现在烹饪专业在我们学校里，也远不比之前那么昌盛了，有些感慨呀。

下面说正题，我学的中餐，我们的课程大致如下。

1.烹饪工艺：

这是我们重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践作，各有一本教材。

理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。

即使是教我们理论的老师，一般也都是在行业里干了很多年的大厨，有川菜、烹饪名师之类的头衔。相对来说，确实比新东方好很多。新东方呢，他们每年都会来我们学校招毕业生的，我们这些毕业生去了，过两个月就可以在那里当老师讲课了。

实践部分还是比较开心的。

实践课要去实验室，实验室就是一个有10口炉灶的厨房。

实践的内容和理论部分相对应的。比如理论课学了刀工，就给我们发萝卜、面团什么的，练习切不同的刀法。比如理论课学了滑炒，那可能实践课就是做鱼香肉丝、白油肉片之类的。

实践课一般是一周一次，6个课时，4个半小时左右。前两个课时老师进行作，如果是做菜，通常是3个菜，老师做完，我们一人一筷子尝一尝。然后就是自己作，分组做菜，3个小时的时间，每个人做出把老师教的3盘菜做出来，给老师打个分，点评几句，就结束了。（当然，这些菜我们就理所当然的收入腹中）

Ⅳ 福建省有食品专业的大专高职类院校

农林大学有食品相关的专业。

武夷山的答那个学校是新建的

武夷山的三年有一年或一学期也会叫你去实习

那个黎明两年的 应该不会叫你在校期间去实额习吧

注意下 黎明的那个两年的是什么学历

好像高中到大学的 大专都是三年的

只有中专上来的是两年

Ⅵ 福州有几所烹饪学校

学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，的是实践和理论相结合，去实地考察是的，可以了解的更多。

Ⅶ 大专有烹饪专业嘛 哪个学校有

Ⅷ 福建省内有哪些专业烹饪学校

福建惠安高新中等专业学校

Ⅸ 哪些大专有烹饪系

浙江商业职业技术学院

浙江旅游职业技术学院

浙江农业商贸职业学院

上海旅游高等专科学校

南京旅游职业学院

……

（全国至少有40家）

Ⅹ 福州哪些中专学校有烹饪专业的

福建海洋职业技术学校有中餐烹饪

长春那里教中式面点教得好

Ⅰ 大专与烹饪有关的专业有哪些

新东方，山东新东方烹饪学武汉商业服务学院校的面点技术挺不错的

长春的话好的还是二道街那的红星烹饪了吧。教学质量不错。

宽城那边青年路上也有一家 你可以去了解一下

二道街那教的。想体验一下亲自制作美食吗？想自己制作各类诱人的中式面点吗？想每天早上和家人一起品味各式美味早餐吗？想做一个爱生活懂生活的人吗？学手艺，拿补贴，滨湖教育(双板桥路112号)，中式面点班，即将开课，你准备好了吗？

想学面点去哪里学好一些？

想学面点去哪里学好一些

这个去专门的烹饪学校可以学，可以根据自己所在的城市饮食口味来进行学习。或者说做一些大多数人都爱吃的，比如说豆浆油条、包子馒头，西式面点之类的。

这个你可以到烹饪学校来学，品种会齐全一些，教技术和配方，收费也是很透明的。你可以先到学校去看看，老师一对一的教。

学习早餐这块的话，就要去专业的学校学习一下，具体的学费你就要去学校实地看看，实地了解一下才行。现在学习早餐、小吃、面食这块开店创业是相当的不错的。

早点多数都是面点，包子馒头、小面、米线、豆就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。浆油条、这些都是常客

做中式面点小吃市场前景好，开面点小吃店，或者Ⅳ 福建哪有公办的有烹饪工艺与营养专业的大专做面点师傅都是不错，想学习中式面点，其实学校非常多，但是想学的好，学的专业，拿看你跟谁学了。

要想学中式面点你到专业的厨师学校进行学习，专门到中式面点班进行学习，找一个好的中式面点老师，学习到真正的面点手艺，名师出高徒啊，从哪个学校出来的，跟哪个老师学的，在上认可度，手艺的绝活，那都是从老师手里学出来的。

中式面点师，是一个受人尊重且发展前景良好的职业。行业人才紧缺，让中式面点师有了更多的就业机会和更多岗位选择机会。中式点心、小吃源远流长，今天更有蓬勃发展之势。它登大雅之堂，是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食；又深受大众所爱，是群众日常之餐。海南新东方烹饪学校面点培训包含的种类很多，深受学生的喜欢。

学面店 一般需要专业院校 而且主要还是根据自己的需求来制定的 一般学校这边比较系统规范 是1,2年制的都有 以基本功开始为主 循序渐你好，中餐烹饪专业介绍，我认为山东蓝翔技术学院是比较好的，他的烹饪技术也是比较高的。进 要是想自主创业 1年速成类型的够了 如果以后想在饭店等地工作 2年更多的深造 想学习更多 也可以 主要还是建议系统学习比较好

中式面点去哪学比较好

学习内容：从基础学起，传授烹饪原招生对象：初中及以上学历，年龄在16周岁以上，有志于烹饪事业的青年招生对象。料的初加工和初步熟处理技术、翻锅、刀工、刀法、调味、火候、油温、上浆、挂糊、花卉雕刻、花色拼盘传授上百种低中档热凉菜制作。

想学比较全面的中式面点，建议去专业的学校，外面的实体店产品通常比较单一，学校会提供全面的指导，包括揉面、制作、馅料，品种也很多

选择读中专学校的专业，是每个学生都要面临的问题。其实，这个决定并不容易。因为，读中专学校的专业，往往代表着一生的职业方向。首先，你要考虑自己的兴趣爱好。如果你对某一专业感兴趣，那么肯定会更加努力学习，也会更有成就感。其次，你要考虑自己的能力。每个人的能力都是不同的，所以你要选择适合自己的专业。

可以看下新东方，还是不错的

我在新东方学的，现在在酒店上班，月薪都5K多，还是酒家上门的，

觉得那不错，建议你去看看。

亲，学面点的话，可以去四川学哈！

如果想系统的学习，建议去个专业的地方

学习中式面点去专业的职业培训学校，在专业的面点培训学校里你可以很轻松愉快的学习到很多面点制作技巧，无论是作为自己的兴趣爱好培养还是作为专业的职业发展学习，中式面点师培训学习都是大有裨益的。